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吃西红柿的令人震惊的副作用

MSN 徽标MSN 2019/6/6
Tomato, close up. (Photo by FlowerPhotos/UIG via Getty Images) © Getty Tomato, close up. (Photo by FlowerPhotos/UIG via Getty Images)

红色水果提供多种健康益处,如改善心脏健康,恢复皮肤活力和促进新陈代谢。然而,当过量食用时,西红柿会引起某些对身体有害的副作用。包括腹泻,肾脏问题和身体疼痛。

腹泻 

生番茄易受沙门氏菌污染,导致腹泻。那些有番茄不耐受的人患消化问题的风险更高。在美国国家医学图书馆发表的一项研究发现,纽波特受污染的西红柿导致沙门氏菌爆发。所以下次你买西红柿时,请认真的挑选。

肾结石

根据NDTV食品部门报告,过量食用西红柿会导致肾结石形成。由于水果富含草酸盐和钙,如果你摄入过量的这些营养素,它就不容易分解。然后额外的营养物质会积聚在体内,并可能导致肾结石的形成。

关节疼痛

食用过多的西红柿会引起肿胀和关节疼痛。水果富含龙葵素,这是一种在组织中积累钙的化合物。过量会引起炎症和身体疼痛。

酸回流

西红柿也富含柠檬酸和苹果酸。当过多的这些物质在你的胃里堆积时,你的器官就会充满导致胃灼热或胃酸倒流的化合物,因为这些物质加起来就是人体用来分解胃酸的物质。

过敏反应

西红柿还富含组胺,这是一种能激活免疫系统信号、抵御外部威胁的化合物。食用富含这种化合物的食物会导致皮疹和过敏反应。对于那些被医学认定对这种水果过敏的人,他们可能会出现打喷嚏、舌头、嘴和脸肿胀、甚至喉咙发炎和呼吸急促等症状。

中毒

据WebMD报道,番茄叶对身体有毒。食用它会导致严重的咽喉和口腔刺激,呕吐,头晕,腹泻,头痛,轻微痉挛,甚至那些已经对西红柿过敏的人死亡。

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