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脱发严重?可能与这5种不良饮食习惯有关

Eat This, Not That! 2022/11/24 Melissa Rifkin, MS, RDN, CDN

有很多因素会导致脱发,其中一些是遗传,另一些是基于生活方式的。虽然我们可能无法改变我们的遗传特征,但我们日常生活方式的选择,包括饮食习惯和维生素摄入,都可以通过改变来帮助减少潜在的脱发风险。

历史上研究表明,饮食、维生素和矿物质缺乏与脱发之间存在相关性:当它们能够有效地推动标准细胞的发育和功能时,治疗脱发的可能性就越大。也就是说,关于饮食在脱发和脱发中所起的确切作用还有很多需要了解。即使饮食非常健康,也不可能完全排除基因的影响,但不良的饮食习惯可能会让所有改善稀疏发际线或恢复秀发昔日光彩的努力白费。

遵循系统的饮食计划有助于头发健康。为了帮助你避免坏的结果,你可以专注于好的一面,这里有五种可能导致脱发的坏饮食习惯。

热量限制

sad woman eating lettuce, food restriction concept © Provided by Eat This, Not That! sad woman eating lettuce, food restriction concept

如果你经常摄入的热量明显不足,脱发可能是副作用之一。卡路里为你的身体提供能量,从日常运动和锻炼到毛囊生长所需的能量。我们每天都有一个基本的卡路里摄入量来满足我们的最低需求。如果你的摄入量远远低于这个标准,就可能会对多种身体健康造成危害。事实上,快速节食和其他形式的限制饮食已经被证明会导致脱发等副作用。虽然能量消耗和脱发之间的关系可能还不完全清楚,但低热量饮食导致的营养摄入不足可能是罪魁祸首。

膳食蛋白质不足

当热量摄入过低,无法维持基本功能和能量需求时,很可能蛋白质摄入量也过低。蛋白质可以帮助包括头发在内的身体组织的修复、生长和维持。这种大量营养素也在体液和体内pH值平衡中发挥作用。角蛋白是为头发提供结构的蛋白质的主要形式,而你通过饮食摄入的蛋白质被用来产生这种角蛋白。当膳食蛋白质摄入量过低而无法支持头发生长时,就有可能导致头发质量下降,更容易发生脱发。

缺锌

锌是一种矿物质,可以帮助100多种酶发挥作用。它在免疫系统支持、DNA制造、修复组织和构建蛋白质方面都有作用。有了这些功能,缺锌可能会在身体的许多方面表现出来。脱发是已知的缺锌的副作用,可能是由于锌在蛋白质生成中的作用。幸运的是,在一些研究中发现,缺锌导致的脱发,之后通过补充锌似乎有助于头发的再生。

缺铁

另一种对人体有多种功能的矿物质是铁。它最广为人知的作用是帮助血液健康和帮助红细胞(RBC)在全身运输氧气。当缺铁严重到一定程度时,它可能会影响红细胞正常携带氧气的能力,包括头发在内的组织可能会受损。2013年的一项研究研究了缺铁和脱发之间的关系,结果表明,与男性脱发相比,铁在女性脱发中的作用更为显著。虽然这项研究中的男性也有脱发的情况,但其中只有不到23%的人铁含量低。这项研究指出,血铁筛查可能对脱发患者有帮助。

补充过量

vitamins and supplements © Provided by Eat This, Not That! vitamins and supplements

虽然热量和营养摄入不足会导致脱发,但过度补充也会导致脱发。摄入过多的硒、维生素A和维生素E与脱发以及其他与中毒有关的并发症有关。一项研究也指出,在缺乏营养的情况下,不建议过量摄入营养补充剂。有了这些信息,最好在开始补充之前与您的医生交谈并评估血液工作,以减少脱发。

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(翻译:Yixin;审核:Yashu)

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