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露营吃什么?印尼烤鸡肉串,简单又美味!

ESSE-online 徽标 ESSE-online 2022/5/13 ESSE編集部

和家人一起吃的野营饭很特别,不是吗? 这一次,我学到了“鸡肉沙嗲”的食谱,这是一道很容易准备的食材。 简单制作,让我们都行动起来吧!

如果您提前做一些准备,只需烘烤即可获得完整的味道!

它尝起来酥脆多汁。 如果你把它串到签上烤,会更有野营氛围!

●鸡肉沙嗲~印尼烤鸡肉串~

チキンサテ~インドネシア風焼き鳥~ © ESSE-online チキンサテ~インドネシア風焼き鳥~

食材(4人份)

  • 鸡腿肉 大2个(600g)
  • A[1个磨碎的大蒜,2汤匙花生酱(无糖),2茶匙酱油,清酒和蜂蜜,1茶匙豆瓣酱(如果你喜欢)]
  • 色拉油 适量

【制作方法】

(1) 将鸡肉切成 3 厘米见方。 A中所有调料混合一起。

(2) 将(1)中的A组合放入收纳袋中,再加入(1)中的鸡肉,充分揉匀。 隔 30 分钟或更长时间,用不锈钢串串好成四串。

(3) 将电热板加热至200°C,加入色拉油,并排烘烤(2)。 整体上色后,盖上盖子焖烧5分钟左右。

[1人份410kcal]

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© ESSE-online

将鸡肉和调味料放入保鲜袋中,揉匀。 如果你提前准备好了这些,那露营所要做的就是把它串到签上烤!

(翻译: Jia,审核:Yang)

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